里芋さんの面倒臭さ、美味しさ。勝ったのは美味しさだった!
おはようございます☆
昨日は寒かったー!
少しだけ大掃除して終了。(気持ちついていかず)
そして昼ご飯を少し頑張ってみる↓
(写真ぶれてる?)
(しかもカーペットの下に引いている、キャンプの時によく使う銀色のシート見えてる。引いているのばれる。)
*里芋の唐揚げ
*水餃子
*オクラの出し醤油かけ
*雑穀米
*お茶(別に書かなくてもいい。写真にも載っていない。)
里芋って皮むくのめっちゃ面倒くさくないですか?
面倒くさくないっていう人いたらかなりリスペクトするよ。ほんと。
簡単にむける!みたいなレシピ?見てやってみたけどアカンかったわ。
私が悪いのか…電子レンジが悪いのか…
つるんって皮むくの断念したから包丁でむきました。
でも包丁で向いたら結構えぐるから芋減る。笑
下手っぴなだけやけど。。。
でも革をむいたらあとは簡単。
電子レンジでチンして爪楊枝をさすと「すーっ」っととおるくらい柔らかくする。
塩、出汁(めんつゆや白だし)で味付け(量はザ・テキトウ!)
片栗粉をまぶし、後は油で揚げるだけ。
塩をつけて召し上がれ〜〜
外はカリっとして、中はやわらかとろーんです☆
おすすめ!彼氏さんも絶賛でした♫
この水餃子のネタ余ったんです。
今日の朝食はこれから作ろうとしているのですが、
そのネタを使ったスープにしようかと。
水(どーん)
餃子のネタ(どーん)
卵(どーん)
(どーんの意味不明)
であとは塩こしょう・鶏ガラスープで味を整え、体を温めるために生姜パウダーも(どーん)入れてごはんにかけて召し上がれ〜としたいと思っています。
昨日念願のコートを買ったの!ルシェルブルーのね。黒のロングコート。
現品しかなくて、お姉さんが必死に埃をとってくれて「いい人ー!!!!」と思い、現品を購入。初のロングコート☆これから着まくる!
と、いいながら・・・
今日はダウンを買いに行こうとしている!
しかもタトラス!かなり高い!そんな買い物このパソコン買ったぶりだと思う。
でもね、それを揃えたら3〜5年コート類いらないんじゃないか?と思うくらい最強のラインナップになるため、「この今、独身女子の時に買っちゃえ!あとはなんとかなる!というかする!」(えいやー!手と足を片方ずつあげるポーズで。)という気持ちでいっぱいなのであります。
でもまた目の前にしたら迷う・・・。
存分に迷ってきます!!!!笑
ではでは、朝食を作ります。この辺で♫
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私はコレを使っています。生姜そのものの味・においでとても重宝しています♡
おすすめ!